Jeg elsker træstammer, men de er også lidt voldsomme. Her er opskriften på hjemmelavede træstammer - så er tricket bare at lave dem små , så de ikke er så voldsomme.

ca 15 stk

Ingredienser

• 50 g marcipan

• 100 g mørk chokolade

• 10 g smør i små tern

• 1/4 dl fløde

• 1 1/2 spsk mørk rom ( kan udelades)

• Ca 100 g marcipan til skal og ca 1/2 dl flormelis

• Lidt mørk chokolade til at dyppe enderne i

Fremgangsmåde

• Smelt chokoladen i et vandbad

• Riv marcipanen på et rivejern

• Tag chokoladen af varmen og rør smørret i

• Rør så fløden og rommen i

• Rør tilsidst marcipanen i

• Stil på køl en times tid

• Rul marcipanen ud i et tyndt kvadrat

• Form massen til lange pølser med fingrene det bliver lidt grisset ;)

• Læg dem på marcipanen og rul et lag om

• Dyp enderne i smeltet chokolade

• Stil på en tallerken på bagepapir og stil på køl til størknet

• Opbevares på køl i en lukket bøtte